Thon avec des pommes de terre de tomates et frites

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ingrédients Aucun pour les dîners

Thon 1 kg. gros oignon 1 unité 1 tasse de vin blanc 1 boîte de tomates broyées l'huile d'olive de laurier sel poivre

THON pommes de terre frites TOMATES


Dés l'oignon et bruni dans une casserole avec l'huile, tandis que le thon est coupé en dés. Lorsque l'oignon est doré du thon est ajouté et dora, le laurier, le vin blanc, le poivre, le sel et ajouter la tomate (tomate nous avons frit avec un peu d'huile d'olive, le sel et une cuillère à café sucre), est laissé à feu doux pendant une demi-heure, en remuant de temps en temps pour éviter la tomate coller. Alors que nous peler les pommes de terre de thon est fait et les couper en tranches pas trop fines laver et salé, laver aussi des poivrons, chauffer l'huile dans une casserole, mais ce n'est pas très fort et nous jetons les pommes de terre et poivrons, il est cuire au four les pommes de terre dans l'huile, pas de friture. Accompagné servir le thon.