Kot kefir mleka negovanje in oskrbo

Published on Author admin
Gojenje kefir mleka in nego. Moramo zelo pozorni na higieno pri pripravi pridelek. Vsi pripomočki, ki se uporabljajo, morajo biti zelo čista, in naše roke in poskusite dotakniti gomoljev tako malo, kot je mogoče, da se prepreči morebitno onesnaženje. gomoljev se dajo v čisto posodo, iz stekla (nikoli uporabili kovino.) postavlja mleko sorazmerno ¾ liter mleka dvema žlicama granul približno kefirja. (Če se nahaja več količina peletov, bomo zelo močna in lahko tudi spremeni svoj videz, saj je oblikovan kot peče, da je treba razbiti na koščke in še vedno dobro deluje, ali videz zrn kuhanega riža so mlatili zelo enostavno. Ko se količina zadostuje za gomoljev, ki so mleko, sem prišel merjenje dolgih s pet širok.) in pustimo pri sobni temperaturi 24 ur deset centimetrov. Vroče vreme v poletnih mesecih, je že pred 24. in kako upočasniti čas, ki ga je vsak dan oprati kozarec, namesto enkrat na vsakih 10 ali 15 dni. in gomoljev storijo enako, jih operite vsak dan, in tudi dal mleko v hladilniku. Drugi vzroki, ki lahko pospešijo ali zamud so meteorološke pojave, dež, nevihte, tudi vlago. In proces lahko upočasni potovanja. Zadnjih 24 ur. To bo mogoče uporabljati. Ne pustite, da pridelek v mleku več kot 48 ur. da bi bilo zelo kisla in niso mogli piti. Obstaja tudi druga rešitev, če je preveč kisline, dodamo mleko, da ga zmanjša. Gojenje je treba pretresti enkrat čez dan, da se kéfirice dobro, ne rezanje pojavi v serumu. Kot sem povedal zadnjih 24 urah. prikrade. Spere mleko (kéfirizada) shrani v hladilniku in gomoljev ponovno postavi v mleku. In ta postopek ponovi vsak dan.

PRVI KORAKI ZA PRIPRAVO Kefir: grude so postavljeni v stekleni kozarec z mlekom. Glede na to, da mora biti ena tretjina praznega kozarca, ko se pojavi vrenje ne bo počil.
slika 0


DRUGA: sem colarlo.

slika 4


slika 1


slika 2
kéfirizada mleko

slika 3
Kefir vozliči

Vozliči so narejeni z mlekom enkrat, in kéfirizada mleko, nadela hladilnik v kozarcu.